Nước cốt gỗ trồng nấm

Bản chất

• Hầu hết các loại nấm đều sử dụng cơ chất hay giá thể có thành phần là Cellulose, lignin để làm thức ăn (Rơm, rạ, mùn cưa, gỗ, bã mía…). Nước cốt gỗ sẽ hỗ trợ quá trình phân giải cơ chất (giá thể) giúp nấm hấp thu một cách hiệu quả nhất qua đó nâng cao hiệu suất sử dụng dinh dưỡng có trong giá thể.
• Trong quá trình sinh sản (hữu tính hoặc vô tính) của nấm thường qua bào tử, bào tử tạo ra những cấu trúc đặc biệt gọi là quả thể nấm (nấm lớn). Những gì chúng ta nhìn thấy thực chất là cấu trúc sinh sản của nấm. Trong quá trình phát sinh phát triển của các cấu trúc sinh sản chúng đều có khả năng hấp thụ nước và dinh dưỡng thiết yếu vì vậy có thể xử lý (phun ẩm) nước cốt gỗ ở giai đoạn quả thể phát triển chưa hoàn chỉnh mục đích là để thúc đẩy quá trình phát triển của quả thể nấm, nâng cao sản lượng và chất lượng Nấm.

Công dụng

• Làm tăng chất lượng cơ chất (giá thể trồng).
• Kéo dài thời gian sử dụng giá thể, qua đó kéo dài thời gian thu hoạch.
• Hạn chế nấm gây hại nấm chính ( như nấm mốc xanh, cam, đen,…)
• Tăng chất lượng quả thể nấm.
• Tăng sản lượng thu hoạch 20 - 30%​

Lưu ý

• Trước khi sử dụng đọc kỹ hướng dẫn, lắc đều chai chế phẩm, dung dịch đã pha trộn không để quá 48h.
• Dùng bình sạch, bình chuyên dùng để phun sản phẩm, không phun chung với bình phun thuốc bảo vệ thực vật hoặc thuốc trừ cỏ.
• Phun chế phẩm dưới dạng sương mù, phun đều 01 lượt, không phun đi phun lại nhiều.
• Việc phun nước có pha nước cốt gỗ chỉ phun 1 lần/ngày và 3 – 5 ngày phun đều 1 lượt vào lúc thời tiết mát mẻ. Số lần còn lại phun nước sạch, số lần phun tùy vào điều kiện thời tiết và khả năng sinh trưởng của nấm.
• Luôn chú ý duy trì độ ẩm không khí ở khu vực trồng mộc nhĩ ở mức 80 – 95%, độ ẩm giá thể 60 – 65% là tốt nhất.
• Trong quá trình chăm sóc tuyệt đối không được mở miệng túi nilong để tưới nước vào bên trong, làm như vậy sẽ gây lên hiện tượng sũng nước và thối sợi nấm.
• Sau mỗi đợt thu hái nên ngừng tưới vài ngày. Làm như vậy thì khi tưới ẩm trở lại nấm sẽ mọc ra to hơn.
• Đối với những túi nấm mang bệnh thì cần tiêu hủy, cách ly khỏi khu vực trồng và không dùng chế phẩm để phun.

Cách dùng

• Giai đoạn ủ và đảo (sau khi xử lý vôi): 200ml chế phẩm nước cốt gỗ pha với 100 lít nước phun/tưới ẩm lên 1 khối giá thể. Xử lý 1 - 2 lần trong quá trình ủ và đảo.
• Giai đoạn chăm sóc, thu hái: Sau khi rạch bịch, quả thể nấm bắt đầu phát triển, dùng 10ml nước cốt gỗ pha với 6 lít nước phun ẩm đều dưới dạng sương mù, Cách 3 - 5 ngày phun ẩm một lần.